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Marktbesuch Und Ceviche-kochkurs

5 Bewertungen

4 Std.

127.622 ARS

Begib dich auf eine unvergessliche kulinarische Tour und entdecke den Reichtum der peruanischen Küche.

Tauche in einen lokalen Markt ein und erkunde die unglaubliche Vielfalt an exotischen Früchten, die es nur in Peru gibt.

Während du die spektakuläre Aussicht auf den Pazifischen Ozean bestaunst, lerne, wie man authentisches frisches Fisch-Ceviche und den ikonischen Pisco Sour zubereitet.

Spaziere durch das charmante Viertel Barranco und gönne dir ein köstliches Dessert, das dich sprachlos machen wird.

Verpasse nicht dieses einzigartige Erlebnis, das all deine Sinne erfreuen wird!

Beschreibung des Ausflugs

Erlebe ein einzigartiges Erlebnis in Lima mit unserer gastronomischen und kulturellen Tour!

Dein Abenteuer beginnt mit der Abholung von deinem Hotel. Wir fahren zum lebhaften Surquillo-Markt, wo wir einen Rundgang machen, um eine große Vielfalt an frischen Produkten zu bewundern. Hier kannst du 2 bis 3 exotische peruanische Früchte probieren und Geschmacksrichtungen entdecken, die dich überraschen werden.

Wir setzen unsere Reise durch das malerische Viertel Chorrillos fort, bis wir den handwerklichen Fischereiterminal erreichen, wo du das Leben und die Arbeit der lokalen Fischer aus nächster Nähe beobachten kannst.

Anschließend fahren wir am berühmten Restaurant El Salto del Fraile vorbei, mit der Möglichkeit, den aufregenden Sprung des Mönchs ins Meer zu erleben – eine Tradition voller Geschichte und Adrenalin.

Unsere nächste Station ist ein charmantes Restaurant am Strand von La Herradura, mit beeindruckendem Meerblick. Hier wirst du an einem interaktiven Kochkurs teilnehmen, um das authentische peruanische Ceviche zuzubereiten, und das Gericht genießen, das du selbst kreiert hast. Außerdem hast du die Gelegenheit, den berühmten Pisco Sour, das Nationalgetränk Perus, zuzubereiten.

Ceviche ist ein traditionelles Gericht aus Stücken von frischem, rohem Fisch, meist weißem Fleisch, mariniert in Limettensaft. Es ist eines der beliebtesten Gerichte der Peruaner.

Der Tag geht weiter im bohemischen Viertel Barranco, wo du eine Vielzahl traditioneller peruanischer Desserts genießen kannst, mit einer Auswahl an handwerklichen Eissorten, Mazamorra Morada und den köstlichen Picarones.

Damit dieses Erlebnis noch unvergesslicher wird, stellen wir dir virtuelle Rezepte für alle Gerichte zur Verfügung, die du gelernt hast zuzubereiten, sodass du diese einzigartigen Geschmacksrichtungen zu Hause nachkochen kannst.

Schließe dich uns an und entdecke das Beste der limenischen Gastronomie und Kultur an einem unvergesslichen Tag!

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

* Abholung und Rückkehr zum Hotel * Professioneller Reiseführer auf Spanisch und Englisch * Ceviche-Kochkurse * Pisco Sour-Zubereitung * 1 Dessert pro Person

Was ist NICHT inbegriffen:

* Tipps

Häufig gestellte Fragen

Die Tour beinhaltet einen geführten Besuch auf einem lokalen Markt, wo Sie die Vielfalt der frischen Produkte der peruanischen Küche entdecken. Anschließend nehmen Sie an einem Ceviche-Kochkurs unter der Leitung eines einheimischen Kochs teil. Sie haben die Möglichkeit, Ihr selbst zubereitetes Ceviche mit einem traditionellen Getränk zu verkosten. Der Transfer von und zu Ihrer Unterkunft ist inklusive, sodass Sie eine komfortable und sorgenfreie Reise genießen können. Alles ist darauf ausgerichtet, Ihnen ein umfassendes Eintauchen in die kulinarische Kultur Perus zu ermöglichen.

Das gesamte Erlebnis dauert etwa vier Stunden. Diese Zeit teilt sich auf in eine Führung über den lokalen Markt, bei der Sie typisch peruanische Zutaten kennenlernen, und einen praktischen Kochkurs. Während dieser vier Stunden haben Sie die Möglichkeit, unter der Anleitung eines erfahrenen Kochs Ceviche zuzubereiten. So lernen Sie nicht nur das Kochen, sondern auch die Techniken und Geheimnisse hinter einem der bekanntesten Gerichte Perus kennen. Sie werden jeden Moment des Lernens und Genießens genießen.

Nein, Sie benötigen keinerlei Vorkenntnisse im Kochen, um an diesem Ceviche-Kurs teilzunehmen. Der Kurs ist so konzipiert, dass er sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist und Spaß macht. Der Kochkursleiter gibt Ihnen klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, sodass Sie die Zubereitung des Ceviche ganz einfach nachvollziehen können. Dank dieser praktischen, angeleiteten Methode kann jeder Teilnehmer, unabhängig von seinem Können, ein köstliches peruanisches Gericht zubereiten und in entspannter und einladender Atmosphäre die lokale Küche kennenlernen.

In diesem Kochkurs lernen Sie, klassisches peruanisches Ceviche zuzubereiten, das weltweit für seine Frische und seinen köstlichen Geschmack bekannt ist. Unter der fachkundigen Anleitung eines einheimischen Kochs verwenden Sie traditionelle Zutaten wie frischen Fisch, Limettensaft, Zwiebeln, Chilischoten und Koriander. Sie erhalten außerdem Tipps zur Auswahl der besten Zutaten und zur authentischen Präsentation des Gerichts. Dieser Kurs vermittelt Ihnen nicht nur die Zubereitung von Ceviche, sondern lässt Sie auch tief in die peruanische Esskultur eintauchen. So können Sie dieses Wissen mit nach Hause nehmen und mit anderen teilen.

Ja, wir versuchen stets, die Ernährungsbedürfnisse unserer Teilnehmer zu berücksichtigen. Sollten Sie besondere Ernährungswünsche haben, beispielsweise Allergien oder eine spezielle Diät, bitten wir Sie, uns dies bei Ihrer Buchung mitzuteilen. Unser Team und der Küchenchef bieten Ihnen gerne Alternativen und Anpassungen des Menüs an, damit jeder Teilnehmer das Erlebnis unbeschwert genießen kann. Wir möchten, dass jeder Teilnehmer während des Ausflugs ein individuelles und genussvolles kulinarisches Erlebnis hat.

Fragen

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Anzahl der Personen

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Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Kostenniveau

Durchschnittlich

Reiseklasse

Paar Mit Freunde Familie

Art der Aktivität

Essen und Trinken Besichtigung

Stornierungsbedingungen

48 Stunden vor der Reise

Art des Interesses

Kultur und Geschichte Städte